Рецепта за гамфор в чесън сос – семена

Хората, които ядат морски дарове редовно имат по-здраво сърце и намаляват риска от сърдечносъдови заболявания. Морските дарове са богати на минерали, витамини и омега-3 мастни киселини, но те също имат много ниски калории, така че те са идеални за вас, които се интересуват от диета или сте на диета.

Gambori съдържат цинк, йод, селен, който е добър за имунната система и оптимална функция на щитовидната жлеза, ниско съдържание на мазнини, високи нива на витамин В12 и само 100 калории на 100 грама.

Трябва ли да ви дадем повече причини защо трябва да ядете морски дарове?

Ако това е достатъчно, за да ви убеди, тогава е точното време да откриете фантастична рецепта за комарджии в сос от бял лук – вкусно и здравословно и пропастта се готви!

Необходими съставки (4 по-малко / 2 големи порции):

Елда и пон зехтин (20 ml),
500 гр пречистена гамбора,
Малко сол,
6 чена фино нарязан чесън,
Половин чаена лъжичка горещи люти чушки (които обичат горещо, може и повече),
30 грам масло, нарязано на 4 кубчета,
3 супени лъжици лимонов сок,
1 кофа сок от буркана на капра,
100гр нарязан магданоз,
Малко вода.

подготовка:

Стъпка 1: Подгответе всички съставки. Поставете сока от буркана на капра в лимонов сок. Изсипете зехтина в загрятата сепия и изчакайте да се затопли добре. Поставете комарджиите да се возят. Подправете със сол.

Стъпка 2:Когато половин хазарт добавите чесън и фъстъчено черен пипер и излейте всичко заедно за една минута. Добавете смес от сок от лимон и капримин, един зар от масло и половин магданоз. Когато първите кубчета масло се разтопиха, добавете останалите и намалете температурата. Опитайте го солено и, ако е необходимо, се поглезете.

* В тази рецепта има много бял лук, и ако поставите по-малко от 6 бара, то дори не го наречете "gambori в чесън сос"!

Стъпка 3: Подравнете комарджиите на филийки на тост. Добавете малко вода към соса, който е останал в тигана, оставете да заври и излейте яйцата. Вместо тост, можете да ги смесвате с паста или да направите ризото. Изборът е ваш.

* Ако искате безплатна версия на тази рецепта, използвайте билков маргарин вместо масло.

И това е всичко! Лесно и просто, aaaaa толкова вкусно! Приятен!

Можете да го направите сами!

Снимки: foodnetwork.com

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *