Crveno vino. Sastav, svojstva, kalorijski sadržaj crnog vina. Ženska stranica www.InMoment.ru

Crveno vino. Sastav, svojstva, kalorijski sadržaj crnog vina

Crno vino je piće koje vole mnogi ljudi: uživa se sa zadovoljstvom, pa čak i pričaju o njegovim prednostima, ali ne uvijek zamislite što je to korist. Zašto vino postaje crveno? U koži grožđa sadrže iznenađujuće korisne tvari – antocijanine, koji nas mogu zaštititi od mnogih opasnih bolesti. U današnjem svijetu postoji toliko mnogo vrsta crnih vina – više od 4500, a sorte crvene i crne grožđa od koje se proizvodi to vino, je također velika raznolikost.

Vinari iz različitih zemalja pokušavaju dovesti svoje grožđe i zato se vino iz raznih područja, tako različita: okus i miris i boju, a korisnost je drugačije, iako korisni, možete računati sve crno vino – naravno, za korištenje potrebno je izmjeriti i u maloj količini.

Sastav crvenog vina

bilo koji crveno vino sadrži bioaktivne tvari, vitamine i mikroelemente, ali sastav različitih vrsta je različit. U slatko crvena vina puno prirodnih šećera – fruktoze i glukoze, te u suhim razinama šećera gotovo da nema. Crveno vino sadrži alkohol, masti i proteine, pektine, tanine, polifenole, tanine, flavonoide,ali njegova glavna djelatna tvar smatra se da resveratrol – prirodni fenolni spoj koji može spriječiti nastanak tumora, raka, te povećanje očekivanog trajanja života – tako u onim zemljama gdje je popularan crveno vino, duge jetre su uvijek veće.

Okus crveno vino uvijek zasićeniji od bijelog, s baršunastim i sitnim nijansama, a sadržaj elemenata u tragovima ovisi o tome gdje je grožđe raslo. Mnoge vrste crvene i crne grožđa bogate su vitaminom P, potrebno nam je za zdravlje krvnih žila i kapilara, i dopuštajući naše stanice da se akumuliraju vitamin C – to je poznato da je ovaj vitamin je uništena vrlo brzo, pa moramo dobiti svaki dan.

U našem tijelu danas se akumuliraju mnoge nepotrebne i nepotrebne – na primjer, radioaktivni spojevi u stanicama i crveno vino oslobađa nas od njih. Taj sastojak vina, koje zovemo buket formiran od estera i eteričnih ulja, a svaka vrsta vina koju posjeduju: oni daju vino poseban i jedinstven okus dovodi u tonu živčani sustav, jača srce, a visok ili nizak krvni tlak odskočiti natrag u normalu.

Neke vrste crveno vino pomoći da se riješe alergija, pa čak i učinkovitije od modernih lijekova; zaštiti našu kožu od djelovanja agresivnog sunca; pomladiti stanice unutarnjih organa i tkiva, poboljšati stanje kože i kose.

Svojstva crnog vina

Ako koristite dobro crveno vino redovito – 2-3 čaše tjedno, tada će um održati jasnoću duboke starosti, a memorija će biti u redu. Na primjer, takav ozbiljan problem kao Alzheimerova bolest nikada ne dolazi u poznavatelje crnih vina. Crveno vino se "boji" od bilo koje infekcije, prije nego umanji dijabetes i katarakte, a tijelo duže ostaje zdravo, snažno i mlado.

Dovoljno je pola sata na čašu crvenog stolno vino ubijanje patogena opasnih ljudskih zaraznih bolesti: to je tifusa bacil, kolera Vibrio i Bacillus Ebert, što uzrokuje tifus. Nije slučajno da su u srednjem vijeku, kada su epidemija bijesna u Europi, ljudi "pobjegli" crveno vino, koristeći ga umjesto vode, čaja i drugih pića. Jednom u crijevima uznemirena, tanini kvara počinju liječiti oštećene sluznice i pružaju profilaksa gnojne upale i infekcije.

Naravno, u našem intestinalnom alkalnom okruženju, a sam crijeva ne može u potpunosti dezinficirati vino, ali loše kvalitete proizvoda koje jedemo i vode koju pijemo, savršeno dezinficira. Neki liječnici čak savjetuju piti crveno vino osobito kada osoba padne u uvjete u kojima poštivanje normalnih pravila i propisa higijene postaje nemoguće.

Vrlo vrijedno crveno vino i zato što sadrži većinu aminokiselina potrebnih za tijelo: trebamo ih 20 za puno zdravlje, a gotovo ih je u vinu – ima ih 19. Zašto su nam amino kiseline važne? Bez njih, tijelo se ne može nositi s izgradnjom proteina, a struktura DNK će biti slaba – tijelo ne može zadržati i prenositi nasljedne informacije.

Ne znamo kako sintetizirati aminokiseline po sebi, kao i biljke i mnoge životinje, tako da je crno vino izvrstan proizvod za nas, što omogućuje da ih tijelo redovito prima.

Sljedeće svojstvo crveno vino treba biti jako zainteresiran za žene – pomaže u gubljenju težine i ostati vitak. Francuska kuhinja na svijetu poznata je po profinjenosti, ali i kaloričnom sadržaju,i većina francuskih ljudi vole jesti mnogo, ali među njima ima vrlo malo masnoća i debelih ljudi, osobito u usporedbi s Amerikancima, iako se o njima radi o pravilnoj prehrani. Zašto se to događa? Da, jer Francuzi jako vole i cijenimo dobro crveno vino, a prije svake večere piju čašu ili dva, tako da njihova tjelesna težina uvijek postaje normalna.

Ispada da pod utjecajem crnog vina ugljikohidrati polako ulaze u krv, a želudac polako počinje probavljivati ​​proteine, što doprinosi smanjenju apetita općenito.

Usput, isti Amerikanci preferiraju jače alkoholne proizvode: viski, konjak, votku, gin – sva ta pića podliježu destilaciji koja uništava mnoge korisne tvari.

Vino se ne destilira, već se dobiva kao rezultat fermentacije, tako da sadrži toliko korisne i vrijedne prirodne supstance, a time i prirodnu energiju. Stoga, poznavatelji crnog vina smatraju ga "živim" pićem s jedinstvenim ljekovitim svojstvima.

Obrada kalorija i crnog vina

"Zdravog pića" zvanog crveno vino Louis Pasteur, ali danas malo zna o svojim energetskim svojstvima, s obzirom na to samo ukusno i okrepljujuće piće.dobro vino energija može podupirati tijelo mnogo sati, u jednoj litri suhog crnog vina sadrži oko 700 kalorija – količina pića može pružiti puno ljudi odjednom vesela i dobro raspoložen. Zdrava osoba ne boluje od hepatitisa, bolesti bubrega, kronične živčanog i mentalnih bolesti, i alergija na grožđa proizvode, možete popiti dnevno 150 ml crnog vina – to će samo imati koristi.

Liječenje gripe, pluća i prehlade će ići brže ako se koristi kao sredstvo za inhalaciju grije crnog vina: Vino je izlio u zdjelu vruće, poklopiti i disati za oko 7 minuta – kašalj prolazi, i curenje iz nosa nestaje. Čaša toplog crnog vina s malo tla crni papar – savršen lijek za prehlade i upale grla. Nakon što je pio ovo piće, potrebno je brzo grupirati i otići pod toplim pokrivačem, a ujutro se stanje znatno će se poboljšati.

Crno vino ne smije se piti ničim, ničim – sa svim zalihama i jelima. Ne odgovara za crnog vina čokolade, naranče i drugih agruma, konzervirane ribe i masne ribe – okus vina u suradnji s njima će biti uništeni.

Ali masno meso s crnim vinom dobro je kombinirano – baš kao i francuska ljubav jesti.Možete ga jesti s pršutom, dobrom kobasicom, pa čak i lardom, a na poluslatko crvena vina povrće i plodovi mora su dobri.

Da biste otvorili bocu s crnim vinom, ne morate ga odmah prije nego što ulijevate u čaše, ali unaprijed, otprilike sat vremena prije nego što sjedite za stolom – vino bi trebalo biti na vrijeme da "diše".

U kuhanju, crno vino se smatra ne samo prekrasnim pićem, već i sastavom mnogih originalnih jela. Na primjer, vruće umake s crnim vinom mogu napraviti bilo koji obrok izuzetnim i nezaboravnim – ove umake obično se kuhaju za jela od mesa i peradi.

Pored gore navedenih kontraindikacija, crno vino se ne smije piti tijekom prvih 4 mjeseca trudnoće.

Može biti i samo je sadašnjost crveno vino: ne pasterizirano, bez konzervansa i drugih aditiva. Vrijedi više, a ipak nije vrijedno štedjeti: jeftina crna vina nemaju korisnih svojstava.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: