Problem prekomjerne težine sada – jedan od najtočnijih, pa stoga postoji veliki broj dijeta za mršavljenje. Nisu svi od tih dijeta su sigurne, a neki jednostavno ne daju zdrav razum: ljudi su previše lijeni učiniti svoje zdravlje ozbiljno i nastojati dobiti „fantastične” rezultate u najkraćem vremenskom razdoblju – na primjer, gotovo potpuno napuštanje hrane.
U isto vrijeme, postoje opcije za one koji ne žele promijeniti svoje prehrambene navike: njih se potiče da jedu sve što želite, dodajući da jede sve vrste „magije” i znači „čudo proizvode”.
Bilo krajnosti nikada dovesti ni do čega dobrog, pogotovo kada je u pitanju zdravlje i ljepotu: dobra prehrana treba biti mjerodavan, siguran i učinkovit, te kako bi se dobili osloboditi od viška težine zauvijek, a ne za nekoliko mjeseci ili tjedana.
Fotografija: Dijeta prehrambenog instituta
Sadržaj
Dijeta "NII Nutrition" – kompetentno i sigurno
Većina dijeti ne znam što dovode u pitanje učinkovitost dijeta i bavi se „prehrane” Rams – Scientific Research Institute of Nutrition Ruske akademije medicinskih znanosti. Razvoj različitih dijeta je samo izravna odgovornost takvih objekata, te u liječenju i prevenciji pretilosti u ovoj SRI ima veliko praktično iskustvo.
Jedna od varijanti prehrane razvijena u Institutu za prehranu, ovdje kažemo: ova je opcija prikladna za većinu ljudi koji imaju problema s tjelesnom težinom.
Institut za prehranu je institucija koja je ozbiljna i ne nudi ništa "prosječno" ili "približno". Dijeta se može smatrati kurativnom ako se izvrši kada se pacijent potpuno ispita: u obzir se uzimaju karakteristike njegova zdravlja, opće stanje tijela, dob, spol, itd.
Ali u mreži možete pronaći nekoliko opcija, nazvanih "NIIT RAMS" dijeta. Mnogi od njih se ne mogu smatrati preciznima, jer oni nude ekspresija mršavljenja: 8-10 kg mjesečno, a čak i brže – za 18 dana. Stručni nutricionisti vjerojatno ne daju takve preporuke: oni se drže ostalih figura i smatraju da je sigurno da postupno smanjuje težinu, mjesec dana ne više od 2-4 kg – to je mogućnost i treba ih se pridržavati.
Tijekom prehrane istraživačkog instituta Ruske akademije medicinskih znanosti, potrebno je jesti frakcije, do 6 puta dnevno; Posljednji put dan je najkasnije 3 sata prije odlaska u krevet. Intervali između jela su jednaki; izbornik se izračunava tako da je u prvoj polovici dana tijelo primalo oko 70% kalorija, a ostatak – u drugoj polovici dana.Dopušteno je konzumirati do 1500 kalorija dnevno.
Dijeta treba uključiti žitarice od cjelovitih žitarica, mekinje, svježeg povrća i voća, gljiva – ako je moguće. U tim proizvodima, puno vlakana, ali vam omogućuje da ne doživite glad i uklanja probavni trakt od akumulirane troske – to je vrlo pogodno za gubitak težine.
Sol ne isključuje, ali ograničava: dan može biti konzumiran oko 5 g – oko 1 tsp. bez vrha; posuđe se nudi da bude slana u gotovom obliku.
Tijekom prehrane, poželjno je uzimati komplekse vitamina i minerala; voda za piće čisto, još uvijek, ali ukupni volumen apsorbirane tekućine dnevno ne smije biti veći od 1,5 litara. Postoji još jedna figura – 2 litre, ali sve tekućine, uključujući piće, trebaju biti prirodne: svježe iscijepljene sokove, voćne napitke, biljne čajeve, prirodnu kavu itd.
Približna prehrana izbornika Instituta za prehranu
Jedna od mogućnosti.
Fotografija: Dijeta prehrambenog instituta
Doručak: pržena jaja, salata i čaj (kava) s niskim sadržajem mlijeka. Za salatu, nasjeckajte kupus i odrežite ga s limunovim sokom. Jaja se pripreme bez ulja, u tavi s posebnim premazom ili u mikrovalnoj pećnici; možete pojesti 2 jaja kuhana mekano kuhana.
2-3 sati – 2. Doručak: 50 g nemasnog jogurta, zelenog čaja ili infuziju šipka.
Ručak: salata od sirovih povrća; komad piletine (150 g) koji je priređen iz kuhano povrće (brokule), vodljive ploče sa kupusa na lean pileće juhe, pirjano šljive.
Snack: svježe iscijeđen sok (mlijeko s niskim sadržajem masnoće).
<>
Večera: ukradeno povrće (gulaš), kuhana riba (100 g), čaj.
Prije odlaska u krevet: low-fat kefir ili drugi proizvod od kiselog mlijeka – mala stakla.
Još jedna mogućnost.
Kuhano meso (naslanjanje) doručak (100 g) – kunića (govedina, teletina), 2 žlice svježi (smrznuti) zeleni grašak, čaj.
2. doručak: pečena jabuka s cimetom i 50 grama svježeg sira.
Ručak: juha od povrća (povrće pire), salata, komad kuhane ribe, pirjanim voćem.
Fotografija: Dijeta prehrambenog instituta
Poslijepodnevni snack: karkadni čaj (briar infusion).
Večera: 200 g svježeg sira, biljni čaj.
Noću: velika čaša od 1% kefir.
Jela u prehrani mogu se naizmjence, dodati začine ili promijeniti „oblik”: umjesto kipuće kuhati cikle juha, umjesto uobičajenog juha od povrća – juhu. Krumpir, mrkva, grašak vrsta mozga i kukuruz nisu uključeni u prehranu. Povrće je bolje odabrati ne škrobno: kupus, pahuljice, krastavci i rajčice, tikvice, zelena salata, rotkvica itd.; voće – nezaslađeno; Salate i druga jela napunite malom količinom maslinovog ulja.Ako stvarno želite jesti, u intervalima između obroka možete jesti što više svježih krastavaca i rajčica, zelenila, salata od lisnica i bobica – bez soli i šećera.
Ribu i meso mogu se jesti suhim začinima: bosiljak, mažuran, ružmarin, itd.; na sir, dodati svježe bilje, svježe bobice ili cimet. Umjesto svježeg sira i jaja, možete jesti meki, niski masni i sirovi sir.
Glavna stvar je ograničenja u pogledu soli, masti i šećera.
Cons, plus i kontraindikacije prehrane Instituta za prehranu
Kada se govori o ovoj prehrani, često se ističe da nije bez svojih minusa, ali na bližem ispitivanju može se primijetiti da su ti nedostaci beznačajni i da su psihološki prirođeni.
Dakle, minus se naziva spor gubitak težine. Zapravo, ovo je važan plus: tijelo se navikne na promjene postupno, a prekomjerna težina ide vječno.
Potreba za promjenom uobičajene prehrane naziva se i minus, ali ovo je plus: je li loše ako osoba odbije poluzavršene proizvode, višak masnoće i brzu hranu?
Ferealno jesti, ne bi bilo poželjno svima, a na temelju toga se postavlja pitanje: je li frakcijska prehrana djelotvorna općenito? Nije iznenađujuće da ljudi žele dovesti u pitanje ono što im se čini teškim i nezgodno.
Čak i ograničenje soli, neki protivnici nazivaju neprikladnim, što ukazuje na to da je sol u prehrani nužna. Ovdje vam možemo podsjetiti koliko soli jedemo s našom hranom: samo u gotovim proizvodima sadrži više od toga što tijelo može apsorbirati – kršenje metaboličkih procesa, ravnoteža vode itd.
Jedini nedostatak (a zatim i tehnički) može se smatrati potrebom da se uzmu u obzir potrošene kalorije.
Ali prednosti prehrane instituta prehrane su očite: dobra podnošljivost, težina se ne vraća, nema nuspojava. Osim toga, ljudi se normalno jedu, s niskim količinama šećera, soli i masti, a to brzo dovodi do boljeg zdravlja općenito.
Iako težina ide polako, postoji dosta slučajeva gdje ljudi za 3-4 tjedna "bacili" 10 kg ili više. Ovdje je sve jednostavnije: što je više suvišan, to je vidljiviji rezultat, ali s malim odstupanjima (5-7 kg), norma je gubitak težine 2-4 kg mjesečno.
Tko se ne preporuča koristiti ovu prehranu? Trudnice i dojilje; osobe s teškim patologijama srca, krvnih žila, bubrega, jetre; onkološki pacijenti.