Lime. Sastav, svojstva i uporaba vapna. Kako odabrati i spremiti vapno. Ženska stranica www.InMoment.ru

Lime. Sastav, svojstva i uporaba vapna. Kako odabrati i spremiti vapno

Lime nije zeleni lim, već potpuno neovisna vrsta citrusa – oni su samo genetski slični braći. Lime stablo je zimzeleno i doseže malu visinu – samo oko 4,5 m; lišće su lijepe – ovalne, guste i glatke, ali su kralješnice vrlo oštre. Lime može biti grm i plodovi – gotovo isti limuni, ali ne tako veliki, a ne žuti i zeleni – blijedi, svijetli ili gotovo tamni.

Rodno mjesto vapna osjetiti tople krajeve, iako botaničari ne slažu, nazivajući ili jugoistočna Azija – Malezija, ili Indija – Indijski Himalaja, ali danas limete uzgaja posvuda, gdje je klima je slična tropska ili suptropska – u Indoneziji, Šri Lanka, Mianmar ( Burma), u Zapadnoj Africi i Italiji, u Americi – u Venezueli, Brazilu, Floridi i na Kubi.

Limun i limun

Njegova popularnost u Europi vapna potrebna za alkoholna pića, za nas egzotično – tequila, koji je u pripremi se ne kaktusa, kao mnogi misle, već iz posebnog plave agave – Danas, ova biljka se uzgaja posebno. Tequila se najčešće pije s kriškom limete – toliko o tome i naučili, iako je njegov opseg je puno šira i korisne značajke ne manje, pa čak i više nego što je njegov kolega limuna.Okus vapna nije tako kiselo kao limun, iako to ovisi o tipu: tu su čak i gotovo slatko voće, a tu su i gorko-kiseli.

Sastav vapna

Na sastav vapna je također u neposrednoj blizini limuna, ali to je više koristan: on je samo 30-36 kalorija na 100 grama, dosta ugljikohidrata i dijetalnih vlakana, ima malo proteina i masti – uključujući i masnih kiselina; esencijalnih ulja, organskih kiselina i phytoncides; vitamini – beta karoten, A, C, E, K, PP, skupina B; minerali – kalij, kalcij, fosfor, magnezij, natrij, željezo, cink, mangan, selen.

Vitamin C u Lyme više od limuna i naranče, međutim njegova primjena produžuje mladost: u kombinaciji sa kalijem – to previše limete – askorbinska kiselina sprječava prerano starenje stanica i razvoj ateroskleroze, jača stijenke krvnih žila, te normalizira razinu kolesterola u krvi, stimulira proces proizvodnje kolagena – koža ostaje elastična i elastična duže.

Terapijska svojstva vapna

Lime možete liječiti varikozne vene – uklanja edem i olakšava tijek bolesti. U večernjim satima, neophodno je da se stavi tanke kriške limete na bolne točke i popraviti ih s filmom i elastičnim zavojem. Počinjem varikoznih vena, ovaj postupak je osobito koristan – može zaustaviti razvoj bolesti.

U cilju održavanja normalnog funkcioniranja živčanog sustava vapna također je vrlo korisna: ona ima umirujući učinak, te poboljšava raspoloženje – čak i zove prirodni smirenje. Znanstvenici su otkrili da je uporaba vapna uklanja bezuzročnu razdražljivost, nervoza, smanjuje, eliminira tearfulness i depresiju bolje od mnogih lijekova, tako da kada je depresija, mnogi stručnjaci preporučuju da se sok od ovog voća.

Apetit i probavu su znatno poboljšana, ako redovito koristite limes crijevo počinje raditi bolje, zahvaljujući djelovanju organskih kiselina, eteričnih ulja i pektini – zatvor povlačenja, hrana je lakše probaviti i djelovanje toksina izlučenog.

Visok sadržaj vitamina C i drugih aktivnih tvari, sagorijevanje masti, pogodno omogućuje korištenje limesa mršavljenje. Obično vapno sok (plod 2-3) se razrijedi sa čistim čašu tople vode (200 ml), i piti 2 puta dnevno – piće treba biti korištena odmah nakon rekonstitucije. Nakon 1-2 tjedna na slici postaje mnogo tanji, ali recept za mršavljenje neprihvatljivo za upalne bolesti crijeva i želuca.

Lime u kozmetologiji

Ta svojstva omogućuju vapno napraviti elastičan i jake kapilare i onda je naša koža je bolje opskrbljuje krvlju – rad stanica aktivira i bore nestaju i dublje postaju manje vidljive.

Izbjeljivanje kože može biti vapno sok s medom: potrebno je iscijediti sok u staklenu posudu od dvije limete (ili jedan veliki), i temeljito pomiješana s 100 g meda. U ovoj smjesi, impregnirani gaze briše, i staviti ih na koži s freckles i pigment spotova. Držite se 20 minuta i isperite preostalu smjesu toplom vodom. Uz jaka pigmentacija kože može napraviti takvu masku i pritišće svaki dan za mjesec dana – tada možemo postići pozitivan rezultat.

Kada erysipelatous bolesti, upale kože i iritacije, uboda insekata također koristiti sok od limete – oni podmazati tih područja kože.

Prednosti vapna

Vapno, osim toga, mogu poboljšati sastava krvi: organskih kiselina u njemu najviše limunske i jabučne – igraju važnu ulogu u apsorpciji željeza u tijelu, čime stimulirajući proces hematopoeze.

Ako se zaljubljujete u limes, dugo se nećete moći sjećati o potrebi redovitog posjeta zubarima:Kalcij i fosfor su sadržane u ovim plodovima u aktivnom obliku, a oni ne bi došlo do stvaranja zubnog plaka i kamenje, spriječiti karijes, ubijaju bakterije, jačanje cakline i izbjeljivanje zubi, čak i liječiti oštećenje tamo. U djece, uporaba limetskih zuba raste brže i raste ravnomjernije i lijepo.

"Spajanje" fosfora i kalcija dobro funkcionira i stanje gume: upalni procesi se eliminiraju, a krvarenje nestaje. U usporedbi s limunom vapna, koji je također poznat po svojim izbjeljivanje svojstva, to je manje agresivan i ne nagrizati caklinu zuba i ne šteti korisne mikroflore usne šupljine. U Engleskoj, ta svojstva su bili svjesni vapna u XVIII stoljeću – ti plodovi su često uključeni u obveznu prehrani britanske mornarice mornara, te ih spasio iz vrlo opasne bolesti – skorbut.

Kod prehlada, gripe, upale pluća i drugih bolesti povezanih sa slabim imunitetom, limes pomažu da ih lakše prenose i brzo se oporave. Imunitet istodobno jača, a tijelo postaje otpornije na infekcije i negativne utjecaje na okoliš.

Kako odabrati vapno

vapno – Plod za nas je egzotičan, ali danas ga uzgaja i prodaje mnoge zemlje pa se u Rusiji može kupiti u bilo koje doba godine. Odaberite kada bi kupnja trebala biti elastična, gusta i ravnomjerno obojena voća, s sjajnom, jakom i glatkom kožom. Sorti limesa na tržištu puno – obično prikazan meksička na pakete sokova i pića, a također je popularan, ali ćete naći većina perzijski (oni se nazivaju Tahitian – očito, oni rastu u Iranu, a Tahiti) i Florida. Ove sorte su velike i pitted (ili pitted), a to je prikladno, a posebno kada cijeđenje sok – poznato je da su kosti citrusa otrovne. Tijelo dobrog vapna je sočno i nježno, a granule su jasno vidljive u njoj, a okus je malo gorak.

Kako pohraniti limes

Ako pravilno pohranite kvalitetne limete – na suhom i hladnom mjestu, ne gube svojstva oko 3 tjedna, na sobnoj temperaturi, voće se može pohraniti samo tjedan dana. Kupnja limesa za buduću uporabu nije potrebna – od dugog polaganja kože će se sušiti, postati zamrljani i prekriveni mrljama – a zatim će se plodovi morati odbaciti.

Možete spremiti limes na drugi način: iscijediti sok i utrljati veseliti ribani – sok sipa u uobičajene kalupe za led, a zatim proširila u plastične vreće pričvršćene sa „munja”i pohraniti u zamrzivaču do šest mjeseci; rešetkasti sloj može se odmah raspasti u iste pakete i zamrznuti.

Da biste dobili više soka od limete, potrebno je još neko vrijeme držati voće na sobnoj temperaturi, a zatim bi ih mekša – staviti na stol ili rezanje odbora i vožnju, držeći ga za ruku.

U kuhanju sok od limete i plodovi se koriste u pripremi i konzumiranju mnogih pića, a češće alkoholni – u nekim zemljama se poslužuju čak i uz pivo. S limesom kuhaju kolače, pite, ribu, meso i druga jela – obično je latinoamerička ili azijska kuhinja, ali danas to rade u Europi.

Kontraindikacije za upotrebu limesa

Lime je vrlo korisno, ali ne mogu svi koristiti. Djeca mlađa od 2 godine ne smiju se dati voće, kako ne bi uzrokovali alergijske reakcije; akutni nefritis, pankreatitis, kolecistitis, hepatitisa, kolitis, enteritis, želuca i 12 dvanaesniku jesti limete i sok se ne preporučuje, ali možete konzultirati s liječnikom – limes ne sadrže toliko kiselinu kao limun.

Sok od limete

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: